グルメ 海外

台湾の二郎系ラーメンが美味いらしい

投稿日:

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・お客さんだらけで大盛況
やってきたのは人気のラーメン屋『楽麺屋』西門店。いくつか店舗があるが、西門店だけラーメン二郎系の
ラーメンを作っているという。店内に入るとお客さんだらけで大盛況。台湾人だけでなく、日本人も数人いた。
店員さんはみんな親切で元気いっぱい!! 日本語もバッチリ話す。

・お店による二郎風ラーメンの解説
「近年日本、特に関東圏で流行っていた二郎風、二郎インスパイア系。それほどインスパイアしているわけでは
ありませんが、もう既にラーメン業界の一つの潮流になっているということで、作ってみました二郎風。
ご存知でない方にわかりやすく伝えると麺は太めでギトギト、こってり、肉、背アブラ、生ニンニク
たっぷり、キャベツともやしたっぷりと入ったガッツリ系のラーメンです」

・噛めばキュッキュ!!
レンゲでスープをとり、キャベツやモヤシなどの野菜にたっぷりとかけ、豪快に食べる!!スープが濃すぎず野菜の
味を引き立ててうまいっ!!キャベツは日本の『ラーメン二郎』より火が通っていて柔らかく、噛めばキュッキュという食感!!

・替玉は博多ラーメン向けの細麺
ちなみに、麺をすべて食べきったら追加で無料の替玉を注文することができる。かための麺でスープの浸透が
遅いので、あれだけデカ盛りを食べたのに飽きずに堪能できた。替玉もありだな!
二郎風のラーメンで替玉ができるなんて、けっこう珍しいのではないだろうか?

・台湾に住んでいたら毎月食べたい!?
ちなみに『チャーシュー二郎風ニンニクラーメン』は約900円、追加トッピングした味玉は1個約70円だ。
替玉は博多ラーメン向けの細麺になるのであしからず。とにかく美味。強引に調味料だけで
ゴリ押しした味じゃないのが良かった。もし台湾に住んでいたら、毎月食べてしまうかもしれない。
http://rocketnews24.com/2013/12/04/393402/

5: ハイキック(SB-iPhone) 20:50:04.64 ID:VJoZqPNBi
綺麗すぎる
却下

8: バズソーキック(東京都) 20:51:05.42 ID:khvRwjLZ0
これは美味そう
豚の餌感が皆無

11: リキラリアット(チベット自治区) 20:52:11.10 ID:kE7JqB0C0
うまそうだな

3: 急所攻撃(東京都) 20:49:55.25 ID:iiwRLPIO0
先ず値段が二郎としてダメだろ
二郎は貧乏な大学生がカロリーと野菜を安価に摂取するための食物だ
その学生向けサービスのおこぼれ貰ってるのがジロリアン

35: アイアンクロー(東京都) 21:16:08.67 ID:AX7529Wr0
>>3
それが前提にあるんだよな

4: 魔神風車固め(静岡県) 20:49:57.07 ID:LGH/ZSg40
スープの説明が殆どないダメレビューだけど
肉が美味そうで味玉もちゃんと半熟になってる
なにより替え玉無料は素晴らしい
つうか台湾で900円って高くない?

9: スターダストプレス(庭) 20:51:06.04 ID:EBRutWPL0
こんなん二郎ちゃうやろ
細麺()

10: バーニングハンマー(やわらか銀行) 20:51:47.48 ID:1bgOykDS0
完食できそうもない

12: フルネルソンスープレックス(山梨県) 20:52:13.82 ID:C/++j7y80
普通にうまそうじゃねーか
コレジャナイ

13: ジャンピングカラテキック(東京都) 20:53:30.29 ID:l3jzTe2T0
> 替玉

ギルティだ!許さえねよこんなの!ギルティ!ギルティ!

15: クロイツラス(庭) 20:54:05.09 ID:M7xqqjzM0
本家よりこっちの方が旨そう

18: サッカーボールキック(茸) 20:57:19.83 ID:iJk5X5bHP
美味そうだが二郎ではない

19: デンジャラスバックドロップ(関東・甲信越) 20:58:12.46 ID:3i7i/w+hO
写真が豚のエサじゃない時点でこっちの勝ちだわ

21: アトミックドロップ(神奈川県) 21:00:16.28 ID:E3qLZ5RR0
餌っぽさが足りないな
ちゃんとラーメンしてる

24: かかと落とし(dion軍) 21:03:30.51 ID:uxOXYBtr0
こんなの二郎じゃない、ラーメンだ!

26: トペ スイシーダ(東日本) 21:05:04.31 ID:V76zSXLc0
ちゃんとしたお店紹介
http://www.taipeinavi.com/food/442/

替え玉は「したいだけできる」そうだ。

麺や黒平というところのラーメン。


http://blog.livedoor.jp/daigen_mania/

28: マスク剥ぎ(庭) 21:08:29.93 ID:/LhF4Ply0
本家より甘そう

31: 逆落とし(WiMAX) 21:11:14.29 ID:pJPHQRaEP
台湾の麺って50元(180円)くらいで食えるだろ

39: フォーク攻撃(埼玉県) 21:20:01.28 ID:gGJLnTvO0
普通のラーメン丼よりこーゆー器の方がいいんでないの。。と、今気が付いた。。

51: 張り手(WiMAX) 21:38:09.62 ID:AybCgWNI0
うまそう

52: ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県) 22:04:44.69 ID:ByBHdgqS0
>>1
二郎系より美味そうなんだが

54: アトミックドロップ(神奈川県) 22:16:35.57 ID:5ALiPcf10
これはガチでうまそう

56: キングコングラリアット(愛知県) 23:02:12.43 ID:gCCY4luA0
>>1
これ、二郎じゃねーよ(´・ω・`)

これが直系(三田本店)の二郎だ

64: 雪崩式ブレーンバスター(千葉県) 23:37:33.83 ID:9kZPQDqy0
>>56
やっぱ豚の餌はこっちが本家だな
>>1のは普通のラーメン屋みたいに感じて、食えそうと思ってしまうわ

61: ツームストンパイルドライバー(東京都) 23:12:46.56 ID:nnQsaQpD0
何か微妙に日本人と味覚の好み違いそう
台湾は比較的近い方ではあるが

63: ときめきメモリアル(SB-iPhone) 23:34:05.61 ID:nBIRFVI1i
むちゃくちゃ薄味だよ。台湾のラーメン。
塩を入れ忘れた塩ラーメンって感じ。
「湯」とはよく言ったものだ。
ちなみに麺はクタクタ。
俺は嫌いじゃないけどね。日本のラーメンとは別のカテゴリ。

48: フロントネックロック(チベット自治区) 21:28:47.00 ID:oaxNJzhg0
ほほう
こりゃ美味そうだ

45: シューティングスタープレス(SB-iPhone) 21:23:24.73 ID:d0SvjH/Mi
二郎とは別物だけどこれはこれで美味そう

50: ネックハンギングツリー(関西地方) 21:37:03.86 ID:nhtzKm3Y0
来月行くから喰ってみるは

元スレ : http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1386243930/

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